Chouriço de Vinho de Lamego

Beschrijving

Naast wijn als belangrijkste smaakmaker bevat deze worst ook knoflook.

Hij wordt gemaakt van geselecteerd varkensvlees en gerookt volgens de traditionele methode, met edele houtsoorten.

Hij is zeer veelzijdig en kan worden gegrild, rauw gegeten of gebruikt in de dagelijkse keuken.