Beschrijving: Oliveira da Serra Ouro is een extra vierge olijfolie uit Portugal, die ontstaat door de combinatie van groene en rijpe tonen. Ideaal om te kruiden en te proeven. Deze olijfolie is trouw aan de unieke smaken van ons land en is puur goud voor de smaakpapillen en groen goud voor de aarde. Een duurzame keuze, rechtstreeks van de natuur op ons bord. Olijfboom van de bergen. Het goede, voor de Aarde. Smaak en aroma: Deze olijfolie is het resultaat van een combinatie van rijpe en groene tonen, met een grotere complexiteit dan zijn soortgenoten. Het heeft een gemiddelde intensiteit van bitterheid en kruidigheid en enige complexiteit in de mond, met een afdronk van gedroogd fruit. De uiteindelijke persistentie is gemiddeld. Maximale zuurgraad: 0,4%